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重归新加坡1995 咸泥螺 1319 字 2022-11-18

李晓凡在院子外时候,热气带着米香与“青”的香味已经飘了出来,飘到了白墙黑瓦的屋檐下,与古朴的气息混合成家乡特有的味道。

“真好闻啊!”李晓凡深深吸了一口道。

满满的乡愁味道!

舅妈招呼道:“小凡、小勇,来得正好,一起来帮忙捣几下,你舅舅这老身板我看是吃不消了!”

此时蒸好的糯米与青等已经倒入石臼中,舅舅已经开始捣起来了。

李晓凡的童年记忆中捣麻糍是一件隆重的事,更是一件技术活。那时候左邻右舍都会前来帮忙。父亲撸起袖子,高高地举起木锤,铆足了劲儿,随着“嘿”的声音持续击打着冒着热气的糯米团,重重地碾一下,在木锤落下去的间隙,母亲快速用沾着水的手翻动着糯米团,一搡一翻间,碧绿的艾草汁与米香混合成一体,揉捣成软糯的青麻糍。父亲的额头沁满了汗水,不停地喘着粗气,一旁的舅舅便接过了木锤,继续搡捣着。

而他们这些顽童们会挤在石臼边看热闹,等着吃热麻糍,长辈们在那里或抽烟,或喝茶,或深沉地指点江山……

看着夕阳中舅舅与舅妈的身影,见物思情,想起了过世的父母亲,李晓凡的眼眶不禁湿润了……

“小凡,你怎么了,哪里不舒服?”舅舅与舅妈见状停止了动作。

李晓凡抹去眼泪道:“没事,这个体力活就交给我和阿勇吧!”

他接过舅舅手中的木锤,铆足了劲儿,开始持续击打捣碾起来。

夕阳斜斜地穿过院子里的桂花树,洒落一地金色。

晚霞的光芒将他们忙碌的身影纠缠在一起,小院里弥漫着温馨的氛围。

舅妈刚切好的青麻糍,温润软黏,撒上金黄的松花粉,松花粉的香味带上清淡却悠长的青草香味,闻上去简直让人欲罢不能。

“来,尝一下,味道怎么样?”舅妈将几块切好的青麻糍递给李晓凡与林志勇。

李晓凡咬了一口软糯的麻糍,那糯米的甘甜与艾草的清香,还有好闻的松花粉,一种暖暖的幸福感油然而生……

由于明天周六下午李晓凡要坐轮船去上海,然后赶周日的航班回新加坡,所以今天的晚餐舅妈准备得特别的丰盛。