小伙伴们说:“二林,你回来了,端的什么啊?”
“我端的是粉条,刚出锅的,大家赶紧剥几瓣大蒜,咱们拌点儿粉条吃。”
众人迅速的剥好大蒜,人多就是力量大。
二林放好菜板子,把大蒜放在菜板上,用菜刀的侧面重重的一拍:
“啪……”
然后用刀轻轻的剁了起来,剁了一会儿之后,用刀在菜板上刮几下,把碎的蒜瓣聚在一起继续剁,大蒜在刀下不断变碎,不一会儿就成了细细的蒜沫。
把剁好的蒜沫放入盆子当中,再加适量的食盐、味精、山西老陈醋、酱油,最后淋上一点儿芝麻油,迅速的用筷子搅拌匀和了,尝尝咸淡如何,在酌情加入点儿食盐,直到感觉滋味完美了。
拌好后给每个人都盛了满满的一碗。
二林说:“谁想吃辣的,这里有辣椒油,想吃的可以放一点儿?”
一个小伙伴说:“给我倒点儿辣椒油,还是吃辣的过瘾啊!”
新鲜出锅的粉条软软糯糯,滋味绝对不是那种干了以后,再煮熟的粉条能比的。新鲜的粉条配合几样简单的调料,就是一道不可多得的人间美味。
滋溜几下,一碗美味的凉拌粉条就进入肚子里。
吃完之后,小伙伴就各自回家了。
想想明天就要上学了,二林心里禁不住一阵惆帐:“我的作业还没有写完呢,周末过得太快了!”
现在是六月中旬,暑假很快就到了,心底不禁多了一分期待。
还是赶紧做好作业吧,这个时代五年级的作业只有语文和数学,没有那变态的英语,做起来还是很容易的。作为一名优秀的少先队员,还是要认真写完作业的。